フードコーディネーターとして必要な調理の基本技術と テーブルスタイリングに加えて、食器、食材、ワインの知識など、「食」に関する幅広い基礎を学べるコースです。
フードコーディネーター3級レベルのカリキュラム内容で、実習では包丁の持ち方からの指導も。クッキングの基本技術も身に付くので、卒業後は「クッキング デモンストレーター」として活躍する方が多いのも特徴です。
もちろん、自宅でサロンを開いたり、ホームパーティーをしたりと、家族や友人へのおもてなしにも役立ちます。
■入学金:10,800円
■スケジュール:
週1回/6ヶ月全20回 (1回2.5時間)
月〜金曜日/18:30〜21:00
土曜日10:00〜12:30
※詳細はお問い合わせください。
■受講料:
173,000円 別途教材費7,000円
(実習制作物の写真代込み)※分納可
※教育訓練給付制度対象コース
■スケジュール:12ヶ月全31回
■受講料:270,000円 別途教材費12,000円
(実習制作物の写真代込み)
※分納可
※教育訓練給付制度対象
※詳細はお問い合わせください。